닭가슴살 샐러드 소스

닭가슴살 샐러드 소스

닭가슴살 2쪽, 새싹, 적채, 양파반개, 깻잎10장 방울토마토, 대파

닭가슴살 밑간: 소금, 후추 또는 허브맛 솔트

간장 레몬소스: 간장3스푼, 레몬소스3스푼, 물3스푼, 올리브오일1스푼(깨갈아서사용)

찜기에 대파 올리고닭가슴살 올려서 쪄준다

(닭 특유의 비릿한 냄새가 사라진다)

삶아서 사용하는 사람은 우유에 담가서 사용한다

 

쌈장 양념 소스

 

   고추장2, 된장2, 꿀2, 참기름1, 달래, 통깨, 땅콩다진것,해바라기씨,호박씨

                                   넣고 만든거예요^^