그리운 날들

0 바람도 차가운 날 저녁에 그이와 단 둘이서 만났네 정답던 이 시간이 지나면 나 혼자 떠나가야 해 거리엔 가로등불 하나둘 어둠은 불빛속에 내리고 정답던 이 시간이 지나면 나 혼자 떠나가야 해 그대여 그대여 울지말아요 사랑은 사랑은 슬픈거래요 그대여 그대여 나를 보세요 그리고 웃어요 거리..

0 사랑때문에 눈물을 흘려 본 사람이라면 알 것이다. 사랑 하나 벗어나는 일이 얼마나 힘겹고도 숨막히는 일인지. 벗어나려 할수룩 더욱 옭아 매려 한다는 것을. 그래서사랑은 아프다. . . . . 이별아 사랑에게 한번만 져 줘 … 글 : 그리운 얼굴

무지개 같은 환상의 아름다움과 노을빛의 숭고함이 깃든 세월의 언저리에서 꿈의 빛깔을 볼때면 순간적인 시력에 의존함이 아닌 영혼의 깊은 울림에서 그를 느낄 수 있다는걸 알게 됩니다. 비탈진 세월의 양지에서도 그 세월의 언덕 후미진 음지 에서도 피어나는 서로 다른 아름다움이 자란 다는걸 ..

0 문이 닫히고 차가 떠나고 먼지 속에 남겨진 채 지나온 길 생각하며 얼마나 더 가야 그리움이 보일까. 얼마나 더 가야 험한 세상 아프지 않고 외롭지 않고 건너갈 수 있을까. 아득한 대지 위로 풀들이 돋고 산 아래 먼길이 꿈길인 듯 떠오를 때 텅 비어 홀가분한 주머니에 손 찌른 채 얼마나 더 걸어야 ..

0 | 마르지 않는 한 방울의 잉크빛 그리움이 오래 전부터 내 안에 출렁입니다 지우려 해도 다시 번져오는 이 그리움의 이름이 바로 당신임을 너무 일찍 알아 기쁜 것 같기도 너무 늦게 알아 슬픈 것 같기도 나는 분명 당신을 사랑하지만 당신을 잘 모르듯이 내 마음도 잘 모름을 용서받고 싶습니다 - 이해인님 중에서-

0 재료 달걀 5개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 송송 썬 실파 2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 우유 다시마 국물 3큰술씩, 청주 깨소금 1큰술씩, 소금 약간 이렇게 만드세요! 1 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 푼 다음 우유와 청주, 다시마 국물을 부어 섞고 체에 두 번 내려 달걀물을 완성한다. 2 청양고추와 홍고추..

0 재료 콩나물 포 뜬 흰 살 생선 150g씩, 녹말가루 2큰술, 실파 2대, 마른 홍고추 3개, 다진 마늘 청주 1큰술씩, 들기름 1작은술, 소금 후춧가루 약간씩 이렇게 만드세요! 1. 콩나물은 머리와 꼬리를 떼어내고 다듬어 씻어 물기를 턴다. 2. 흰 살 생선은 얇게 포를 뜬 것으로 준비해 손가락 굵기로 썰어 소금 ..

0 재료 고구마 2개, 식빵 8조각, 시나몬 가루 1/2작은술, 설탕 1큰술, 소금 1/4작은술, 버터 2큰술 이렇게 만드세요! 1 고구마는 껍질을 벗겨 씻은 뒤 찜통에 김이 충분하게 올라오면 고구마를 넣어 포슬거리도록 찐다. 2 찐 고구마는 뜨거울 때 시나몬 가루와 설탕, 소금을 넣어 버무려 으깬다. 3 식빵은 밀..

0 재료 밥 3공기, 소금 약간, 참깨 4큰술, 참기름 3큰술, 케일잎 20장, 쌈장(된장 3큰술, 양파 1/2개 다진 것, 고추장 1큰술, 다진 파·다진 마늘 1큰술씩, 고춧가루 약간) 만들기 ① 밥을 고슬고슬하게 지어 소금과 참깨, 참기름을 넣고 고루 섞어놓는다. ② 끓는 물에 소금을 넣고 케일을 데쳐 찬물에 헹군 ..

0 바삭바삭한 반죽 실험 1. 부침가루만 얼음물로 반죽 가장 편하고 만만한 방법이지만, 실험한 반죽 중 가장 바삭거렸고 식고 나서도 바삭거림이 남아 있었다. 얼음물을 넣어 반죽하니 오히려 튀김가루보다 더 바삭거렸다. 속은 촉촉함이 느껴졌다. 2. 녹말:밀가루=1 : 3 반죽 전체적으로는 쫄깃한 맛이 ..